Pranzo di Natale
Domenica 4 dicembre 2022, dalle 11.30
presso l’Osteria all’Undici a Bellinzona (Via Lugano 11)
vi attendiamo per iniziare l’avvento in compagnia con il consueto pranzo natalizio
Lo chef propone due menu succulenti fra i quali fare la propria scelta
Menu Classic
Insalata verde con rucola
Büscion di mucca
in salsa agrodolce al mango
***
Cavatelli fatti in casa alla Norma
***
Magatello di manzo
in crosta di pistacchio
e riduzione di merlot
Con patate montate fumée e verdurine
***
Torta diplomatica
Menu Vegan
Insalata verde con rucola
Formaggio vegan stagionato fatto in casa
in salsa agrodolce al mango
***
Cavatelli fatti in casa alla Norma
***
Tofu speziato
con salsa ponzu e sesamo laccato allo sciroppo d’acero
Con patate montate fumée e verdurine
***
Torta diplomatica vegan
Costo: fr. 50.-- incluso 1 bottiglia di acqua, 1 di vino ogni 4 persone e il caffè.
Vi chiediamo di inviarci la conferma d’iscrizione entro venerdì 25 novembre ritornando il tagliando, tramite e-mail o posta, indicando se necessitate un passaggio.
presso l’Osteria all’Undici a Bellinzona (Via Lugano 11)
vi attendiamo per iniziare l’avvento in compagnia con il consueto pranzo natalizio
Lo chef propone due menu succulenti fra i quali fare la propria scelta
Menu Classic
Insalata verde con rucola
Büscion di mucca
in salsa agrodolce al mango
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Cavatelli fatti in casa alla Norma
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Magatello di manzo
in crosta di pistacchio
e riduzione di merlot
Con patate montate fumée e verdurine
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Torta diplomatica
Menu Vegan
Insalata verde con rucola
Formaggio vegan stagionato fatto in casa
in salsa agrodolce al mango
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Cavatelli fatti in casa alla Norma
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Tofu speziato
con salsa ponzu e sesamo laccato allo sciroppo d’acero
Con patate montate fumée e verdurine
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Torta diplomatica vegan
Costo: fr. 50.-- incluso 1 bottiglia di acqua, 1 di vino ogni 4 persone e il caffè.
Vi chiediamo di inviarci la conferma d’iscrizione entro venerdì 25 novembre ritornando il tagliando, tramite e-mail o posta, indicando se necessitate un passaggio.
